Dick en zijn vrouw Marieke Schieven verkochten vorig jaar hun vleeskuikenbedrijf in Zieuwent (GD). De familie dacht aan de koop van een tweede locatie. Een lezing van een ondernemer, die zijn zaak verkocht had, bracht hen echter op andere ideeën. „We wilden niet meer zeven dagen per week 24 uur per dag met ons bedrijf bezig zijn. Een up-to-date bedrijf verkopen is ook ondernemen”, motiveert Dick Schieven.
Eieren zijn een fantastisch product, maar het ontbreekt de pluimveeketen aan voldoende initiatief om het product ei goed in de markt te zetten. Daar zijn ideeën en kansen genoeg voor, stelt Olivier Wegloop.
„Eipoeder is de toekomst. Wereldwijd is er een eiwittekort”, zegt Leon Wulms van de Wulro Food Group. Hun supermoderne fabriek Deps in Weert is opgestart in 2016 en is nu volop in productie. De sportvoeding-, farmaceutische- en de Aziatische markt zijn groeimarkten die graag Nederlands eipoeder afnemen. De laatste vraagt niet naar de herkomst van eieren, de overige markten steeds meer.
In Nederland stoppen veel vleeskuikenouderdierenhouders terwijl de Belgen juist bij bouwen. Momenteel zitten er ruim 700.000 minder reguliere vleeskuikenouderdieren in Nederland dan anderhalf jaar geleden, terwijl dit aantal in België het afgelopen jaar met ruim 160.000 groeide. Zijn de Belgen de Nederlandse afzetmarkt aan het inpikken of speelt er iets anders?
Vanuit veganistische hoek is het consumeren van dierlijke eiwitten een taboe. Maar in een duurzaam dieet passen wel degelijk dierlijke eiwitten. Sterker nog, een veganistisch dieet gebruikt meer akkerbouwland en is daardoor minder duurzaam. Dat stelt onderzoeker Hannah van Zanten van Wageningen Universiteit.
Pluimveevoeders zijn vrijwel altijd vrij van Salmonella. In 2017 is de bacterie slechts bij 0,1 procent van de onderzochte partijen pluimveevoeders aangetroffen. Ook in voorgaande jaren was de prevalentie laag.
ForFarmers introduceert een nieuw voerconcept voor vleeskuikens: Apollo. „Het concept kenmerkt zich door slimme schakelmomenten: geen voerwisseling op momenten met risico op entreacties en op die dagen dat coccidiose vaak waarneembaar is. Het voerconcept bevat een prestart, speciaal voer voor de eerste 100 levensuren van het kuiken.”
De Europese Unie blokkeert de import van kip en andere vlees van 20 Braziliaanse vleesbedrijven vanwege zorgen over sanitaire controles en de aanhoudende vondst van salmonella op Braziliaanse kip.
De Nederlandse overheid moet betalen voor de kosten die de NVWA maakte tijdens de fipronilcrisis. Daarvoor pleit Kamerlid Roelof Bisschop van de SGP. Daarnaast denkt de SGP ook aan een vergoeding van de kosten voor de afvoer van besmette mest.
Hongaarse vermeerderaars houden al jarenlang, zonder al te grote problemen, vleeskuikenouderdieren met hele snavels. De resultaten zijn vergelijkbaar met die in Nederland. De Hongaarse vermeerderaars rapen gemiddeld ook 170 broedeieren. „Dankzij de lagere kostprijs is Hongarije een serieuze concurrent voor Nederland”, zegt Ron Jacobs die Hongaarse bedrijven adviseert.
Het mengen van met fipronil besmette pluimveemest met schone pluimveemest op een centrale plek bij een mestverwerker in Nederland kan binnenkort starten. „Als het meezit kunnen we eind van de week starten”, zegt Jan Workamp van het Meldpunt Fipronil.
De jury van de Pluimvee Innovatieprijs onder leiding van Jan Workamp heeft zes innovaties genomineerd: drie voor de vleessector en drie voor de legsector. De jury selecteerde op de criteria innovatief, praktische toepasbaarheid en potentie voor de sector.
Wageningen Livestock Research, het Poultry Expertise Centre (PEC) en Bionext zijn op zoek naar 30 pluimveehouders die mee willen doen aan het project ‘Aanpak vogelmijt bij pluimvee’. In het project wordt op pluimveebedrijven IPM (Integrated Pest Management) toegepast voor de bestrijding van vogelmijt. Deze methode wordt met succes in de tuinbouw toegepast en is ook voor de pluimveesector veelbelovend.
„Wanneer de overheid scherpere contracten met ruimingsploegen, ontsmettingsploegen en cateraars tekent, kunnen we als pluimveesector op een deel van de ruimingskosten besparen bij vogelgriep uitbraken. Daardoor kan de DGF-heffing voor pluimveehouders omlaag. Belangrijk is te kijken wat noodzakelijk is, maar kritisch te zijn en blijven op wat, wanneer en in welke mate wordt ingezet.”
Pluimveehouders moeten dit jaar ruim twee keer zoveel heffing betalen aan het Diergezondheidsfonds (DGF) dan vorig jaar. Volgend jaar halveert de heffing weer.
Minister Schouten van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit (LNV) zet einddatum pluimvee-, varkens- en fosfaatrechten vooralsnog op 1 januari 2028.
Het onlangs opgerichte Faromatics uit het Vlaamse Leuven verkoopt sinds kort de Chickenboy. Dit is de eerste railrobot die 24 uur per dag, 7 dagen per week vleeskuikens, apparatuur en omgevingsparameters observeert in vleeskuikenstallen. De robot is uitgerust met vijf camera’s, waarvan twee infrarood camera’s en een groot aantal sensoren.
Alle pluimveehouders in Nederland betalen vanaf nu weer verplicht mee aan onderzoeksprojecten voor de Nederlandse pluimveehouderij.
Om zeker te weten dat vlees, groente of fruit met een biologisch label ook echt biologisch is, krijgen producenten, maar ook verwerkers, vervoerders en verkopers in de EU vanaf 2021 minstens één keer per jaar controle.
De Brexit kan grote gevolgen hebben voor de Nederlandse landbouw, hoorde de Tweede Kamer donderdag. „Als we geen goed handelsakkoord krijgen wordt de sector midscheeps geraakt.”
Steeds minder leerlingen en studenten kiezen voor groen onderwijs en verschillende opleidingen zijn financieel niet gezond. Dat blijkt uit een rapport van de onderwijsinspectie, dat ministers Van Engelshoven en Slob aan de Tweede Kamer hebben aangeboden.
Het verbod op asbestdaken vanaf 2024 is nog niet getekend en dus niet definitief. De overheid speelt in op de verwarring die bij eigenaren van asbestdaken is ontstaan, waarbij zij doet alsof het verbod al definitief is. Daarbij lijkt een volledige sanering van alle asbestdaken voor 2024 onmogelijk en bestaat er een kans dat de datum nog verschoven wordt.
Tien jaar geleden begon Herman Houweling en een paar mensen uit de varkenshouderij als BIG Challenge om geld in te zamelen voor de strijd tegen kanker door de Alpe d’Huez te beklimmen. Nu, tien jaar later, heeft dit initiatief bijna 1300 mensen uit de agrarische sector aangezet om mee te doen. Zij hebben hun gevoel van onmacht omgezet in kracht en lieten daarmee tevens het sociale gezicht van hun veel bekritiseerde sector zien
Aeres Mbo organiseert in samenwerking met Aeres training centre international een basiscursus vleeskuikenhouderij. Geïnteresseerden kunnen zich nog aanmelden. De eerste studiedag is 18 mei a.s. van 13:30 tot 20:00 uur.
In het eerste debat over voedsel in drie jaar benadrukte de Tweede Kamer dat het huidige voedselsysteem moet veranderen. Veel partijen pleitten voor kortere ketens en betere verdienmodellen voor de boer. „We hebben vandaag een unieke kans om een transitie in te zetten.”
Gertjan Lagerweij is tevreden over de twee volièrestallen die hij in oktober in gebruik nam. „Er zijn weinig dingen die ik achteraf anders zou doen.”
Uitgelegde hennen uit een Rondeelstal worden vanaf nu volgens de Zweedse vangmethode gevangen. Bij deze methode hangen kippen niet ondersteboven aan hun poten maar worden ze met maximaal twee tegelijk rondom de borst opgepakt en rechtop in een krat gezet.
De NVP vindt dat vleeskuikenhouders niet klakkeloos een vragenlijst in moeten vullen bij een onderzoek naar ziekteverwekkers door het RIVM ( Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu) en NVWA (Nederlandse Voedsel en Waren Autoriteit). De vakbond adviseert vleeskuikenhouders bezwaar aan te tekenen en heeft een voorbeeldbrief opgesteld.
Het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) doet dit jaar in samenwerking met de NVWA onderzoek naar ziekteverwekkers in de vleeskuikenhouderij.
Vleesminderen leidt tot kleinere vermindering broeikasgassen als vaak wordt gedacht. Minister Schouten bevestigt dat de beweringen in de brief van COV-voorzitter Jos Goebbels correct zijn. Maar toch leidt het minderen van de vleesconsumptie tot een lagere uitstoot van broeikasgassen.
